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| トップページ >> レッスンについて >> 資格取得レッスンコース >> スイーツコース | |||||||
洋菓子＆和菓子とのコラボレーション、 さらにはリアルさを追求した洋菓子モチーフ作品など、 さまざまなスイーツスタイルを学べる協会認定のブラッシュアップコースです。 プロ資格のない方も趣味としての受講が可能です。 所定の20単位を受講後、試験に合格するとディプロマが取得できます。 日本フラワーサロン協会会員の方はご自身の教室のコースとして開講も可能です♪ | ||||
| レッスン単位 | 20単位 | |||
| レッスン日時 | レッスン日程表・予約を参照いただきご予約ください | |||
| 所要時間の目安 | 1作品・1時間〜4時間程度(作品により異なります) 作品受講の順番は、初級・中級・上級の中で、 ご希望の作品順に自由に受講頂けますが 目安所要時間の長いものは、難易度が高いので、 コース後半に受講することをおすすめします。 レッスン予約時に希望作品を第3希望までお知らせ下さい。 | |||
| レッスン費用 | 入会金 10,000円 レッスン代 60,000円 花材費 103,818円 【分割払いの場合】 --------------------- 8850円×20回＝177,000円（税別） 合計 173,818円（税別） （分割手数料3,000円を含む） ★現在体験レッスン作品に『ミニルミエール』を課題としています。 こちらの作品は12月末まで体験レッスンとして受講して頂けます。 ★以前にプルミエスタイルコースにてスイーツコースに移行された作品を 受講済みの場合は、入会金1万円を無料とさせて頂いています♪ (こちらも12月末までの特別割引です) ★以前にプルミエスタイルコースとして受講済みの作品は、 スイーツコースでも1単位として認定させて頂きます。 その場合は、コース全体の料金が変わってまいりますので、 料金については個別にお知らせさせて頂きます。 ご質問、お問い合わせはこちらからどうぞ♪ | |||
| ディプロマ代 | 20,000円(試験に合格された方のみに発行いたします) | |||
スイーツコース レッスン課題
| アレンジ種別と作品名 | 作品画像 画像をクリック すると拡大されます |
所要時間 (目安です) |
コメント | ||
| 初級 | 1 | 『ムースケーキ』 洋菓子モチーフ |
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1時間 | ふわっとした食感と甘酸っぱい味わいをイメージしたムースケーキ♪しっとりとした部分やふわっとした側面部分にリアルさを感じて...☆ポイントにスプレーマムを上品に...♪ |
| 2 | 『ショートケーキ』 洋菓子モチーフ |
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1時間 | 三角形のショートケーキをモチーフにしたケーキアレンジ☆アレンジ部分の花や実も食べられそうな雰囲気に仕上がりました♪ ポイントカラーを取り入れた食器と一緒に飾るとエレガント！ |
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| 3 | 『チョコケーキ』 洋菓子モチーフ |
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2時間 | チョコレートケーキをモチーフにしたリアルさを追求したケーキ アレンジ。何層ものスポンジ部分やチョコレートを削ったようなアレンジ部分がポイント☆ |
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| 4 | 『ミニョン』 洋菓子コラボレーション |
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1時間 | ポップなイメージの洋菓子とのコラボレーションアレンジ☆ 透明なガラスがお菓子もアレンジも引き立てています♪ (作品は1点の作成です) |
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| 5 |
『ソフィ』 洋菓子コラボレーション |
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3時間 | 1つ1つの小さなガラス素材をカルトナージュ風にまとめた洋菓子とのコラボレーションアレンジ♪ミニケーキをイメージしたプチサイズのアレンジと共にお気に入りのお菓子をセットで...♪ | |
| 6 |
『アユラ』 洋菓子コラボレーション |
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2時間 | ほっこりと温かい『スープカップ』に優しげな花合わせのアレンジ を...♪チョコレートをポイントに入れた洋菓子とのコラボレーションアレンジです。(実際の作品には、お菓子の部分に別の素材をアレンジします。作品は1点の作成です。) |
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| 7 | 『ミニシフォン』 洋菓子モチーフ |
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3時間 | 食べたら美味しそうと思わず見つめてしまう、しっとりふわふわのケーキアレンジ♪カーネーションや実物をサンドしてキュートに... | |
| 8 |
『ユミリア』 和菓子コラボレーション |
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2時間 | .ガラスの桜プレートに、桜のお菓子とダリアをあしらって。和菓子で心をそっと伝える粋なバレンタイン♪☆ (作品は1点の作成です) |
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| 9 |
『ミニルミエール』 シュガークラフトモチーフ |
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2時間 | 『光』をイメージしたシュガークラフト系のミニケーキアレンジ。 ゴールドとシルバーのポイントカラーがキラキラと輝き、華やかなウェディングシーンを印象づけます♪(作品は1点の作成です) |
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| 10 | 『ミニロココ』 シュガークラフトモチーフ |
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6時間 (4作品) |
シュガークラフトのようチャーミングなミニケーキ☆ ふわふわのカラーフォームにミニローズやリボンをトッピング! パールや花びらを添えてデザインすれば、それぞれが キュートなアレンジに。(作品は4点の作成です) |
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| 中級 | 11 | 『ミニルナ』 シュガークラフトモチーフ |
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3時間 | 『パリのお菓子屋さん』をイメージしたパステルカラーが愛らしいシュガークラフト系のミニケーキアレンジ♪ |
| 12 | 『シフォン』 洋菓子モチーフ |
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4時間 | クリスマスパーティには欠かせない、粉雪のようなホワイトケーキ。ホイップクリームを絞ったらバラとアジサイで仕上げのデコレーションを... | |
| 13 | 『ポワ』 シュガークラフトモチーフ |
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3時間 | パステルカラーのミニケーキはベビー誕生を祝うセレブレーションケーキ♪1段目と3段目のリボンの飾りはヘアアクセサリーなので、ベビーが大きくなったら取り外して髪飾りとして使うことができます。 | |
| 14 | 『アリス』 シュガークラフトモチーフ |
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4時間 | トランプの『ハート』をモチーフに『アリスのティーパーティ』をイメージしたケーキアレンジ。ポップでキュートな雰囲気に1段目と3段目のケーキ部分にポイントカラーを取り入れました。 | |
| 15 | 『アンティーヌ』 シュガークラフトモチーフ |
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4時間 | 『マーメイド』をイメージした3段のケーキアレンジ。パールやビーズは海の気泡を、貝殻は白い砂浜をイメージして...涼やかな波音が聞こえてきそう☆ | |
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| 上級 | 16 | 『ルミエール』 シュガークラフトモチーフ |
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4時間 | ゴールドとシルバーのリボン使いで、『光』をイメージした3段のケーキアレンジ。流れるようなオーガンジーリボンがポイント、きらきらと光輝くウェディングシーンを思い描きました☆ |
| 17 | 『ロココ』 シュガークラフトモチーフ |
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4時間 | 『ロココの全盛期』をイメージしたフラワーケーキアレンジ☆ ゴールドのレースをデコレーションしクリーミーな色合いで、 優しく繊細に、そしてエレガントに仕上げました♪ |
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| 18 | 『ルナ』 シュガークラフトモチーフ |
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4時間 | パステルカラーが愛らしい『パリのお菓子屋さん』をイメージ。 ドットのリボンをアクセントにシュガークラフトのようにスウィートなケーキに仕上げました。 |
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| 19 |
『メリッサ』 和菓子コラボレーション |
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3時間 | 『桜の花びらが舞い散る姿』をイメージした、和菓子とのコラボレーションアレンジ。真ん中のプレートに和菓子を...♪ 小さなアクセサリーを置いてもかわいいです☆ |
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| 20 | 『ペルル』 シュガークラフトモチーフ |
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4時間 | リズミカルな花あしらいのウェディングケーキアレンジ☆トップからリズミカルに降りてくるようなラインは『チャペルの鐘の音』をイメージ♪ | |